S E C C O W E I ß
trocken
Alkohol 11,0vol%
Restzucker 13,3g/l (trocken)
Säure 5,3g/l
0,75 Liter Enthält Sulfite
Secco Weiß ist einer Perlwein aus Souvignier Gris und Müller-Thurgau, die in der Nase würzig süße Aromen von leichtem Muskat und Pfirsich enthält. Am Gaumen entfalten sich dann Aromen von Aprikose und Birne, die Perlach geht eine gute Harmonie mit der leichten süße ein.
SORTENBESCHREIBUNG
Souvignier gris ist eine 1983 neu gezüchtete, pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte. Der Müller-Thurgau ist eine Weißwein Sorte die durch seinen blumigen und frischen Charakter bekannt ist. Secco oder Perlwein ist ein Wein der durch Zusätzen von Kohlensäure Verperlt wird.
EMPFEHLUNG
Dieser Secco ist als ein guter Apparative zu genießen, auch als
guter Sekt Ersatz für misch Getränke ist er sehr gut geeignet.
