Weinbau
Wir sind ein junger Betrieb, der auf pilzresistente Rebsorten und somit auf eine naturnahe Bearbeitung setzt. So werden normale Rebsorten ca 10 bis 15 mal mit Spritzmittel behandelt, wohingegen unsere Sorten mit keiner oder maximal einer Behandlung auskommen.
Natürlicher Genuss zum Wohle unserer Umwelt
Unser Weingut wurde 2015 gegründet und liegt in bester Lage auf ca 350 Meter ü. N.N. Die Weinberge nehmen eine Fläche ca 2 ha und der Obstau von ca 0,5 ha ein.
Die Kellerei
Stefan Wild wurde als Weinküfer an der Weinbauschule in Weinsberg ausgebildet und schloss als 1. Bundessieger im Weinküferhandwerk ab. Er bildete sich anschließend zum Kellermeister weiter.